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Radish

El rábano es una planta de la familia Brassicaceae que se cultiva por sus raíces comestibles.

El daikon es parte esencial de la comida japonesa siendo usado como aderezo para muchos platos como sushi o como vegetal cocido a fuego lento. También es usado como aderezo para acentuar el sabor en las sopas como la sopa de miso. Es acompañado con el tempura, para mezclarse con la salsa; con salsa de soja, es servido con las hamburguesas de estilo japonés.

Radish: Lo bok Everest, Daikon April Cross, Red Meat