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Estragón

Esta planta, también llamada "dragoncillo", tiene su origen en oeste asiático y de Rusia.

Esta planta tiene su origen en oeste asiático y Rusia. Sus hojas son de forma alargada y puntiagudas. La planta puede llegar a medir hasta 1 m de alto. Existen dos variedades: francesa y rusa. El mejor es el francés., donde los cocineros lo utilizaban mucho.

Estragón Ruso: es más intenso y áspero, amargo un poco

Estragón Ruso: es más intenso y áspero, amargo un poco