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Mostaza

La mostaza hace referencia generalmente al condimento envasado con apariencia externa pastosa.

La mostaza hace referencia generalmente al condimento envasado con apariencia externa pastosa y de sabor picante que se elabora de las semillas de varias plantas del género Sinapis, familia de las crucíferas, que también incluye las coles y los nabos. Asimismo, hace referencia también a la pequeña semilla de mostaza, usada como especia y que se emplea frecuentemente en algunas gastronomías, como por ejemplo: la alemana, la india o la francesa, entre otras.

Mostaza: semillas de varias plantas del género Sinapis

Mostaza: semillas de varias plantas del género Sinapis